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エアコン・空気清浄機等で空調管理をしたクリーンルームでパック詰め、包装作業を行い衛生管理に気をつけています。

有資格者の食品衛生責任者3名を加工部門、選別包装部門、冷凍保管部門の各部門に1名ずつ配し消費者の皆様に、安心して召し上がっていただけるよう、安全面に対して万全の努力をいたしております。