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↑当社のしらすを「ヨシモト∞」
で取り上げていただきました。

		しらすとアスパラのきんぴら風
材料(２人前)	分量
・アスパラガス　　・しらす干し・日本酒・砂糖・醤油・みりん　・塩、コショウ・七味トウガラシ・サラダ油	５～６本５０グラム１０ｃｃ小さじ１大さじ１少々少々少々少々

(１) アスパラを下１／３くらいの皮を向いて、適当に斜め切り。

(２) フライパンにサラダ油を入れ、熱する。アスパラを塩、コショウし炒める。

(３) しらすを入れた後、酒・砂糖・醤油・七味・みりんを加えてきんぴら風にして出来上がり。

炒りつけ水分が飛ぶまで炒める。

しらすとアスパラのきんぴら風