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産地直送通販

吉本無限大
↑当社のしらすを「ヨシモト∞」
で取り上げていただきました。


ギフト

最高級しらす干し 1kg
最高級シラス干し 500g
最高級しらす干し 300g

最高級しらす干し

色が白く新鮮で、水揚げ量が少ない貴重な朝一番のシラスを当社独自のハイテク装置(遠赤外線スチームヒーターやマイナスイオン熱風)を使用して、ソフトで上品な味に仕上げました。

内容量 1kg
賞味期限 夏:1週間程度 冬:10日間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 3,000円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
FAXでのご注文
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内容量 500g
賞味期限 夏:1週間程度 冬:10日間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 1,500円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
FAXでのご注文
Eメールでのご注文

内容量 300g
賞味期限 夏:1週間程度 冬:10日間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 1,000円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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店長おすすめしらす干し 1kg
店長おすすめしらす干し 400g

店長おすすめしらす干し

しらすには獲れる海域や水深、季節によってサイズや色に違いがあり、それによって等級や値段も変化します。
その中でも1年中値段が安定していて、鮮度と味が誇れるものを工場長が推薦します。

内容量 1kg
賞味期限 夏:1週間程度 冬:10日間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 2,500円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
FAXでのご注文
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内容量 400g
賞味期限 夏:1週間程度 冬:10日間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 1,150円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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上干ちりめん

上干ちりめん

しらすをハイテク乾燥させた後、天日干しで更に色、つやを出して上干ちりめんに仕上げます。
※上干ちりめんに出来るしらすは比較的大ぶりのサイズになり漁も不安定で天候にも左右されます。
誠に恐れ入りますが、受注生産となります。

内容量 1kg
賞味期限 夏:2週間程度 冬:1ヶ月間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 4,000円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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極上釜揚げしらす 1kg
極上釜揚げしらす 500g
極上釜揚げしらす 300g

極上釜揚げしらす

色が白く、鮮度が良くて形のそろったシラスを赤穂塩で味付けしました。
工場長が煮釜の温度と塩分濃度を巧みに(絶妙な技で)コントロールしながら、茹で上げたシラスはすっきり水切りが出来て、手触りはしっとりやわらかく、口の中で弾むツルツルした食感は最高です。

内容量 1kg
賞味期限 夏:5日間程度 冬:1週間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 2,500円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
FAXでのご注文
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内容量 500g
賞味期限 夏:5日間程度 冬:1週間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 1,300円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
FAXでのご注文
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内容量 300g
賞味期限 夏:5日間程度 冬:1週間程度
保存方法 要冷蔵(0℃以下)
価格 850円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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しらす佃煮 1kg
しらす佃煮 500g
しらす佃煮 300g

しらす佃煮

生しらすを一度しらす干しに仕上げたのち、一つ一つ厳選した調味料としらす干しを最新スチーム釜で一気に高温で過熱し黄金色になるまでじっくりと炊き込みます。
煮汁が完全になくなるまで炊き上げるので、旨味がとじこめられて日持ちもよく、くせのないしらす本来のまろやかな風味と、ほど良い甘さが特色です。

内容量 400g
賞味期限 夏:20日間程度 冬:1ヶ月程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,550円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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内容量 300g
賞味期限 夏:20日間程度 冬:1ヶ月程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,190円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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内容量 250g
賞味期限 夏:20日間程度 冬:1ヶ月程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,000円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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いかなご釘煮 400g
いかなご釘煮 300g
いかなご釘煮 250g

いかなご釘煮

生「いかなご」と厳選調味料を高温過熱できる最新スチーム釜で、古釘色になるまでじっくりと炊き込みます。
煮汁が完全になくなるまで炊き上げるので、脂がのった新鮮な「いかなご」本来の芳醇な風味が味わえる仕上がりとなっています。
旨味十分な保存食として重宝頂いております。
添加物不使用。


内容量 400g
賞味期限 夏:20日間程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,600円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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内容量 300g
賞味期限 夏:20日間程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,240円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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内容量 250g
賞味期限 夏:20日間程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,050円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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ちりめん山椒 400g
ちりめん山椒 300g
ちりめん山椒 250g

ちりめん山椒

当社のちりめん山椒は甘口佃煮に実山椒をいれた甘さの中に山椒の香りが広がるさっぱりとした風味のある味付けです。


内容量 400g
賞味期限 夏:20日間程度 冬:1ヶ月程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,550円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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内容量 300g
賞味期限 夏:20日間程度 冬:1ヶ月程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,190円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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内容量 250g
賞味期限 夏:20日間程度 冬:1ヶ月程度
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
価格 1,000円(税込み)
■送料・手数料は別途ご連絡いたします。
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